Der Hobbywurster

Die meisten nennen mich Tinu und ich bin knapp über 50. Ich bin seit 1999 glücklich verheiratet mit Monika. Wir haben zwei tolle Jungs und wohnen in Krauchthal. Hauptsächlich bin ich in der IT-Branche tätig. Vor ein paar Jahren absolvierte weiterlesen…

NZZ Artikel vom 15.03.2013

Wurstkurs für Anfänger Das Geheimnis einer guten Wurst von Rebekka Haefeli15.5.2013, 06:00 Uhr Lebensmittelskandale haben das Vertrauen der Konsumenten in Fleischprodukte nicht eben gefördert – und die Wurst hat nicht überall ein gutes Image. In Kursen können Laien lernen, selber Würste weiterlesen…